الحياه الزوجيه عروس - تجهيز العروس أزياء , فساتين خخخخخ الحمل والولادة طبخ - وصفات طبخ

 

 

العودة   منتديات الحور النسائيه > اقسام المنتدى > طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
التسجيل اجعل كافة الأقسام مقروءة
طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه-حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه, أكلات شعبيه -أطباق شعبيه - أصناف الأرز والدجاج - أطباق شعبيه شرقيه - أطباق شعبيه للمغرب العربي

جديد المواضيع

 

الاستشارات

 

جديد البضائع

 

عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه

إضافة رد
المشاهدات 3982 التعليقات 6
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-09-2009, 01:52 AM

الصورة الرمزية أهلاوية2008

أهلاوية2008 أهلاوية2008 غير متواجد حالياً

 

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 4,016

معدل تقييم المستوى: 11

أهلاوية2008 عضوه نشيطه

06 عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

 



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


المقـــادير :-

2 كــأس دقيق
2 ملعقــه خميره فوريــه
ا ملعقــة بكنج بودر
2 ملعقــه سكــر
3 ملاعق حليب جــاف
1 بيــاله زيت
نصف ملعقــه ملــح
كــأس مــاء

الطــريقــه :-

تخلــط أولا المقــادير الجــافــه ثم تفــرك بعــد ذلك بالــزيت حتى يتجــانس معهــا .. ثم يضــاف المــاء تدريجيــا لتتكـون عجينــه متمــاسكــه .. وإذا عجنت تتــرك من نصــف ســاعه إلى ثلاث أربــاع الســاعــه..



أشكال الفطائر:-


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وهــذي بعض الوصفــات لعمل حشوة الفطـــائر ..




1- حشوة الدجاج او اللحم ::

يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم او اللحم.. وملعقه صلصه صغيرة .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات

2- حشوة السبانخ ::

يغسل السبانخ جيدااا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم ..
نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه
ويوضع عليها السمااااااق..


3- حشوة الجبن ::
جبن أبيض وقليل من الملــح وأخلطيهـا بنـعـنـاع يــابس وقـطــرات مـن زيت الـزيـتـون وأحشي بـهـا الـفـطــائــر


4- حشوة السبانخ والجبن :

عباره عن سبانخ بعد سلقها وتقطيعها وجبنه بيضه نقطع البصل ثم نضع عليه الزيت ثم نضع السبانخ وماجي بعدين الجبنه ونخليها حتى تنشف


5- حشوة التونة:

علبة تونة- 3-4 م ك مايونيز-2 م ك مستردة -شوية خس مفروم
نهرس التونه بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيدا..


6- حشوة التونة بالمايونيز :

علبة تونه صغيره,2ملعقه مايونيز,شوي فلفل اسود
تخلط مع بعض وتحشى


7- حشوة الخضار:

دجاج خالي من العظم- بطاطس مقطع قطع صغيرة -فلفل رومي قطع صغيرة
جزر مقطع قطع صغيرة-بهارات
بعد سلق الدجاج نفتته ونتبله بالبهارات
نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا ثم نضعه على ورق ماص للزيت
ثم نخلط الدجاج مع الخضار...




من المتعـــارف عليـــه :-

الكرواسان.....ممكن تحشيها جبن وزعتر اوشكلاتة سائلة او زعتر مع زيت زيتون


الاقماع....تحشي بدجاج مسبك مع مايونيز او جبن سائل مع جزر مبشور


فطائر القوارب.... تحشي بجبن تشدرمع بيض او لبنةمع عسل


وصيـــــــامــا مقبــولا وإفطـــارا شهيــا بإذن الله ..

__________________

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

^
^
^

يــٲڶبــــے قــــڶــبـــھـ
ٲڶــطــڒبـــاڹ
[/CENTER]

]

رد مع اقتباس
قديم 31-05-2010, 04:36 PM   #2
توأم حبيبي

 
الصورة الرمزية توأم حبيبي
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0
توأم حبيبي عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

يسلموووووووووووووووووو

__________________
توقيع مخالف

توأم حبيبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 31-05-2010, 05:13 PM   #3
ادارة الموقع

 
الصورة الرمزية ادارة الموقع
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 7,926
معدل تقييم المستوى: 10
ادارة الموقع عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

موضوع رائع اهلاويه

الله يعطيك العافيه

حفظته بالمفظله

__________________
على الراغبات في الاستفاده من برنامج ابو بندر 10 القيام بالتالي:


للحوالات البنكيه
مئة ريال (100 )للاستشاره العامه
مئه وخمسه وعشرون(125)ريالا للاستشارة الخاصه المخفيه

تودع في الحساب رقم


1314514911(سامبا)باسم مبارك مبروك الرشيدي

رقم الأيبانsa11400000000001314514911

او

رقم الحساب 150608010313920 (الراجحي) طلب الاسم يكون بالرسائل الخاصه
آيبان SA59 8000 0150 6080 1031 3920

او

التحويل بالويستر يونين على

مبارك مبروك الرشيدي .
00966503591228
المملكة العربية السعودية.
مكة المكرمة .


2- ارسال رساله خاصه للاداره برقم الحساب الذي تم التحويل منه من هنا

بعد التاكد سيتم تفعيل عضويتها في قسم ابو بندر10 لكتابة استشارتها

في حال واجهتك اي مشكله في المنتدى راسلونا على
alhorsss@gmail.com


ادارة الموقع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 31-05-2010, 05:24 PM   #4
رهف

 
الصورة الرمزية رهف
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 5,946
معدل تقييم المستوى: 10
رهف عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

ماشاء الله رووعه

يسلمو حبيبتي

__________________

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

رهف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 31-05-2010, 06:41 PM   #5
بنت القبيلة

 
الصورة الرمزية بنت القبيلة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 788
معدل تقييم المستوى: 7
بنت القبيلة عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

ماشاء الله رووعه

__________________
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله إنا إلى الله راغبون قال إبن باز : مادعوت بهذا الدعاء بعد التشهد الاخير
في أمر عسير إلا تيسر

بنت القبيلة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 31-05-2010, 11:04 PM   #6
جنى

 
الصورة الرمزية جنى
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,362
معدل تقييم المستوى: 7
جنى عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

امممممممممممممممممم
يسلمو على الطريقه الروعه

__________________





جنى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2010, 01:44 AM   #7
من بقالي غيرها

 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0
من بقالي غيرها عضوه جديده
افتراضي رد: عجينة لجميـع أنـــواع الفطــائر + طرق تشكيل الفطائر + حشوات منوعة

مشكووووووووووووووووووور

__________________
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

من بقالي غيرها غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

Lower Navigation
العودة   منتديات الحور النسائيه > اقسام المنتدى > طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لجميـع, أنـــواع, منوعة, الفطائر, الفطــائر, تشكيل, حشوات, عجينة, طرق

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حشوات السنبوسه المحترمه جدا طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه 4 11-08-2010 05:51 PM
باقة منوعة من الخلفيات مختارة بعناية لكسر الملل على سطح المكتب اميرة زوجي المنتدى التقني 1 19-02-2010 04:17 AM
حشوات مختلفه للمعجنات رهف طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه 5 10-04-2008 02:57 AM


الساعة الآن 10:22 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظه لشبكة الحور النسائيه
احصائيات منتديات الحور النسائيه في رتب